70% barra de chocolate negro
$6.50
Un 70% de chocolate negro en grano hecho de cacao guatemalteco y azúcar de caña orgánica
Descripción
¡No solo otra barra de chocolate! Lo mantenemos simple, solo dos ingredientes: cacao y azúcar de caña orgánica. Pero para mantenerlo simple, los matices de sabor únicos del frijol realmente se pueden experimentar, ¡y es muy divertido! El chocolate se hace en casa, comenzando con los granos de cacao y terminando con una barra suave de 2 oz.
Estos granos de cacao en particular provienen de la exuberante zona boscosa del estado de Alta Verapaz en Guatemala, y al disfrutar del chocolate, incluso podrá sentir un sabor afrutado (ciruela / albaricoque). Es más sutil, pero algunos incluso dicen que sienten un sabor a caramelo al final.
Una nota sobre el envoltorio: En el campo de Guatemala, se exhiben coloridos tejidos en la vestimenta tradicional. Cada región tiene su propio patrón, y el patrón en la tapa de nuestra barra de chocolate muestra el patrón de Aguacatán, la ciudad de donde provienen muchos de los guatemaltecos que viven en Morganton. Nuestra familia visitó Aguacatán y pasó un tiempo maravilloso con la familia de algunos de nuestros amigos de Morganton. Esta foto es de la madre de nuestro amigo. (Crédito de la foto: peluquero)
